卫生部长Rakan Nassereddine声称,实验室测试记录了黎巴嫩的三联症病例。 在11月4日公布的采访中,部长给出了引发当局动员的健康风险的具体名称:寄生虫病,不是简单的无区别食物中毒. 然而,他的陈述并没有附带对病人,样本和结果进行详细的全国评估.
这种区分在读取文件时算数. 10月30日公布的卫生部警报涉及可疑案件并宣布了流行病学和生物调查。 部长目前正在谈论确认感染结果。 因此,无法将每份报告列为确诊病例,也无法将报告的所有疾病归结为同一来源.
Trichinellosis和食品控制:两项相关调查
保健部分力求查明受影响者并重建其饮食接触。 控制部分涵盖产品、其原产地和流通条件。 必须把这些步骤结合起来,在一顿饭、许多肉类和污染之间建立有文件记载的联系.
Rakan Nassereddine煽动了肉类混合做法并谴责了欺诈行为。 这些指控仍然与调查结果有关,以便查明有关产品和官员。 它们不能成为不分青红皂白地指定餐馆、屠夫或整个部门的理由.
部长还强调必须在准备餐前回去。 它要求在仓库和屠宰场加强管制。 餐厅的明显清洁性本身并不能告知它所收到的整个肉类路线.
48小时查明仓库
11月3日,经济贸易部长Amer Bissat要求消费者保护官员立即进行干预。 它规定,不论是否批准,它们传送肉类仓库的名称以及它们的活动情况的时限为48小时.
所要求的检查涉及肉类的来源、储存、冷藏和屠宰店、餐馆和出入口的有效性。 它们还包括收集怀疑不符合规定条件的屠宰场和运输的信息.
数据必须同有关当局协调并在检察官办公室监督下提供给黎巴嫩粮食安全局。 因此,宣布的最后期限是反馈。 它没有证明所有地点都已经过视察,也没有证明已经对侵犯行为进行了审查.
卫生部回顾的预防措施
Trichinellosis通过食用被污染的生肉来传播。 卫生部回顾,它不会直接从一个人传到另一个人。 它建议避免生肉或腐烂的肉类,并通过受控电路供应.
冻结、取盐和吸烟不应被视为防止寄生虫的保证。 胃肠道紊乱,后发烧,肌肉疼痛或眼睛周围肿胀,可能引发疑似饮食接触后会诊. 仅凭这些迹象不足以作出诊断.
卫生部请有关人员看医生,并强调早期护理的兴趣。 警报无法断定某一产品本身或其销售地点被污染.
成果尚待具体说明
Rakan Nassereddine承认卫生检查员人数不足。 它提出行政当局之间的合作是加强预防的一种手段,而不是将行动限制在案件发生后关闭一家机构.
下一次评估应当区分疑似患者和确诊患者,正食品样品,被检查场所和采取的措施. 如果没有这些要素,警报就有理由保持警惕和控制,但不衡量事件的确切程度或公开确定个人责任.
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