橄榄油:西班牙规定储存12%

对于西班牙的橄榄油,新规则要求磨坊从2026年11月起保留所申报产量的12%. 这种橄榄油必须在2027年9月30日之前保持出市. 这项措施于11月6日生效,目的是在宣布丰收的情况下稳定供应。 它涉及生产商的储存,而不确定出售给消费者的瓶子的价格.

决定涉及从10月1日开始的2026-2027销售年. 然而,它根据产量的月份来区分数量。 申报的10月份的石油没有象以前生产的那样承担这一义务。 从11月起,每个工厂必须保留相当于其累积产量12%的数量.

西班牙橄榄油:储存始于11月

机制不是从货架上取出瓶子. 它干预上游,在生产石油的磨坊,在西班牙称为almazaras. 它们可在自己的设施或第三方的设施中储存数量。 它们必须能够说明所保存的数量的理由并查明储存地点.

11月6日公布的11月4日决议规定了计算方法. 该比率适用于每月报告的产量,然后适用于销售年度该产量的累积。 因此,一个磨坊在生产增加时必须调整固定的体积。 该义务在生效时不限于固定数量.

例如,一个报告100吨生产的磨坊必须保留12吨。 如果其累积量达到300吨,则相应数量将增至36吨。 这个例子说明了监管率:它没有描述某一特定公司的情况.

磨坊主选择他储备的油类. 因此,设备不会自动地存储额外的处子油. 它的目标是首次营销时可用的量.

估计收成超过160万吨

触发器基于两个独立的数据. 上市当年初库存量已达357,040吨. 西班牙各地区的估计使预期产量达到1,602,596吨。 第二个数字仍然是预测:它与已经生产的数量不符.

这些数字解释了如何启动测量。 它们不允许用年收成的唯一增加12%来计算最终储存的体积. 10月的生产不在此列,实际数量将取决于连续的磨坊申报.

筹备法令描述了主要橄榄地区有利的春季条件。 中温和大雨有利于开花和水果形成. 因此,行政当局预计过去几年的收成将大大高于平均水平.

触发和校正测量的两次计算

设备包括活化阈值和速率计算规则. 要激活,初始库存和估计产量的总和必须至少是前6个销售年平均产量的120%。 决议指出,这一条件已得到满足.

然后,退出率对另一项计算作出了反应。 行政部门使用销售年度的估计资源,其中也包括过去6个销售年度的平均进口量。 它将它们比作这一时期两个最高营销量的平均值的120%.

因此,不应将管理计算中使用的120%的阈值与对磨坊规定的12%的费率相混淆。 第一个用于评估市场状况。 第二种决定必须保留在储存中的生产份额.

该法令还规定了上限:退出不得超过估计产量的20%。 本销售年度确定的费率仍低于这一限额。 条例适用于有关磨坊的自治区.

延期报价,不规定价格

经济选择是推迟部分石油的销售. 丰收可以迅速增加生产者建议的数量. 强制性储存会减少立即可上市的份额,同时将产品保留到后一个上市年份.

对于磨坊来说,这意味着拥有存储能力和跟踪固定的体积. 每月申报必须显示有关石油。 使用外部设施仍然是可能的,但并没有取消向当局提供证据的要求.

该决定没有规定任何销售率。 法令中提及的欧洲框架明确禁止这些营销标准强行规定价格,即使是指示性价格。 它还将业务范围限制在第一次营销之后的交易之前.

因此,不能仅凭此就宣布瓶子价格的明显上涨。 文本组织制作人的提议。 它没有为商店提供新的规模,也没有估计对家庭的最终影响.

12月底前可能进行的审查

自治区应确保官方控制。 由总部协调的技术小组必须批准控制计划。 操作员必须能够随时提交必要的文件,以核实撤回的数量和使用的设施.

费率可能会有变化。 2026年12月31日起,行政机关将审查生产估计及对需求,价格和市场稳定的影响. 该法令随后授权通过一项正式公布的新决议减少无法使用的数量.

在进行评估之前,磨坊必须采用12%的产量。 下一个可核查的步骤是恢复11月的申报,然后修订用于年终监测的收成预测.

封面相片:橄榄油瓶 根据元数据,2005年6月21日的档案插图. 不代表有关的西班牙生产。 相片:相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相相接相接相接相接相接相接相相接相接相接相相相接相接相接相接相接相接相接相接相相接相接相接相接相接相接相相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相接相相接相接相接相接相接相接相相相接相接相接相接相相接相相相接相 布局:利布纳纽斯.