黎巴嫩传统产品是组织和保护其部门的法案的主题。 农业部总干事路易·拉胡德(Louis Lahoud)宣布了11月6日在安东宁大学举行的首个全国纪念日的筹备活动。 案文仍为草稿,待完成后再按照规定的程序提交.
会议在Hadath-Baabda校园举行,农业部长Nizar Hani和校长Michel Saghbini出席了会议。 她将一个展览与两个讨论会联系起来。 它的雄心是将食物遗产的传播与生产者的渠道联系起来.
黎巴嫩传统产品寻求框架
2026年2月20日第81/1号部长决定设立了国家案件委员会。 它汇集了公共和私营部门及大学的代表。 联合国粮食及农业组织以观察员身份参加.
据路易斯·拉胡德(Louis Lahoud)称,这个委员会起草并讨论了一项法律草案. 评论仍需纳入。 因此,这一宣布并不意味着新的保护计划已经生效。 它不为生产者单独创建标签.
所设想的工作包括产品鉴定和分类。 它们还涉及保护地方名称、地理标志和原产地名称。 这些概念是指需要具体标准的装置:目前的讨论不允许宣布它们归属于某一特定产品.
委员会还想加强粮食安全并便利小生产者和合作社进入市场。 因此,保护遗产是对生产和销售的具体条件的反思.
质量、包装和营销
尼扎尔·哈尼介绍了伴随农业活动的24个部门委员会。 它们汇集了生产、加工和营销的利益攸关方。 部长指派他们负责提高质量和满足健康要求.
包装是另一个工作领域。 对于拟在制造地以外流通的产品,容器必须用于储存和鉴定。 机会还取决于向买方定期提出可以理解的提议的能力.
这一天没有提供量化的销售资产负债表或收入的有分量的增长。 组织者将农村福利作为一个目标。 在公开的材料中,没有宣布可申请的新补助金.
一种食品的传统特性并不能免除它控制其制备条件. 讨论特别将食物特性与当代卫生要求联系起来。 它们并未确立传统产品在营养方面的普遍优势.
大学想支持家族生意
Michel Saghbini强调了安东宁大学在管理、通信、公共卫生和创业方面的技能。 它希望为小型项目和家庭企业动员他们.
校长提议在该学年扩大这种合作。 讲习班和实地活动可以涉及三个定居点,包括Zahlé地区的Nabi Ayla和Zghorta附近的Majdlayya。 这一视角仍然是已宣布的方向,没有详细的培训时间表.
它特别关注农村地区的妇女。 她们在Mouneh制备和食品加工方面的专门知识可作为有偿工作的起点。 上述指导涉及规划,管理和营销.
因此,汇款不仅涉及收入。 它还涉及组织一项可以持续的活动。 展览欢迎安东宁寺院的产品,这些产品是因其农业和作物养护做法而展示的.
餐馆作为出口
餐馆工会会长托尼·拉米(Tony Rami)强调了当地产品与旅游经验之间的联系. 餐馆中存在区域特色,可以让黎巴嫩游客和消费者了解其多样性.
这项建议使生产商和餐饮专业人员保持联系。 它还不符合集体购买方案或宣布的合同。 数量、价格和供应条件仍有待在可能达成的贸易协定中具体规定.
Nizar Hani呼吁定期支持黎巴嫩产品。 他引用了11月的两次会议:19日的 »阿格里·黎巴嫩 »(Agri Libbean show),再于27日于加里费(Gharifé)举行专门讨论石油和橄榄的庆祝活动.
路易·拉胡德还计划在此首个国庆日后在各地区相会. 就法律框架而言,宣布的下一步仍然是将评论意见纳入法律草案,然后提交主管当局.
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